Cuộc trình diễn các loại bánh dân gian

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Quy trinh lam mon banh r?t dan da nay thu hut khach tham quan lien hoan banh truy?n th?ng di?n ra ? C?n Tho.

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Chi?c c?i g? dai b?ng 2 ngu?i m?i lam ra du?c mon banh h?i dan da. M?t ngu?i dung s?c ?n c?n c?i, ngu?i kia b?t nh?ng s?i banh t? b?t g?o d? s?n vao c?i thanh nh?ng mi?ng lu?i ngon lanh.
Ngh? nhan Nguy?n Th? Tuy?t ch? b?t nh?ng mi?ng banh h?i. Tru?c do g?o du?c xay thanh b?t, cho vao c?i. Khi d?y c?n, b?t ch?y qua t?m lu?i t?o thanh nh?ng s?i nh?. Ngu?i lam banh b?t thanh nh?ng mi?ng nh? v?a an.
Ngh? nhan Le Th? Tuy?t ch? b?t nh?ng mi?ng banh h?i. Tru?c do g?o du?c xay thanh b?t, cho vao c?i. Khi d?y c?n, b?t ch?y qua t?m lu?i t?o thanh nh?ng s?i nh?. Ngu?i lam banh b?t thanh nh?ng mi?ng nh? v?a an.
Banh h?i du?c c?i ep xong du?c mang h?p d? an nong, r?t ngon.
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T?i lien hoan banh dan gian dang di?n ra ? C?n Tho, ngoai banh h?i, cac d?u b?p con gi?i thi?u nhi?u mon an truy?n th?ng khac. Day la mon banh xeo r?t quen thu?c v?i ngu?i Vi?t Nam; song m?i mi?n co cach lam banh xeo khac nhau.
T?i lien hoan banh dan gian dang di?n ra ? C?n Tho, ngoai banh h?i, cac d?u b?p con gi?i thi?u nhi?u mon an truy?n th?ng khac. Day la mon banh xeo r?t quen thu?c v?i ngu?i Vi?t Nam; song m?i mi?n co cach lam banh xeo khac nhau. N?u ngu?i mi?n Trung duc banh xeo trong khuon nh?, thi ngu?i Nam b? d? b?ng ch?o l?n.
Goi banh tet, d?c s?n T?t c?a ngu?i mi?n Trung va Nam b?.
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Banh tet la c?m mau tim th?m.
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Di?n vien H?nh Thuy tham gia goi banh tet la c?m t?i lien hoan banh dan gian d?u tien c?a Vi?t Nam. H?nh Thuy la m?t trong nh?ng d?i s? hang Vi?t, tham gia ho?t d?ng tuyen truy?n khuy?n khich ngu?i Vi?t dung hang Vi?t, phat tri?n lang ngh? truy?n th?ng.
Di?n vien H?nh Thuy tham gia goi banh tet la c?m t?i lien hoan banh dan gian d?u tien c?a Vi?t Nam. H?nh Thuy la m?t trong nh?ng d?i s? hang Vi?t, tham gia ho?t d?ng tuyen truy?n khuy?n khich ngu?i Vi?t dung hang Vi?t, phat tri?n lang ngh? truy?n th?ng.
Ch? hoa, d?c s?n lang ngh? Tra Vinh.
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Nh?ng mon an dan gian Nam b?.
Hang nghin khach tham quan va thu?ng th?c cac lo?i banh dan gian t?i l? h?i C?n Tho, khai m?c dem 16/1.
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